煎至表面微微金黄焦脆,海带的鲜香与香油的焦香瞬间充斥了整座石屋!
泰宇将煎好的海带咸米糕盛在黑色火山岩盘里,点缀上少许炒香的白芝麻,递给心和。
「嚐嚐看,这是济州海女阿嬷们最纯粹、最坚韧的海洋味道。」
心和接过,咬下一口。
「咔嚓——!」
外壳焦香酥脆!随後,内部极致Q弹软糯的米糕包裹住了味蕾。
第一感是纯香油与白芝麻浓郁的焦香,随後野生海带那极其鲜美、带有微咸海盐味的海洋甘甜在口中轰然炸开!完全没有丝毫腥味,只有满口的鲜香与纯粹米香,尾调带有淡淡的海水回甘,让人越嚼越香,胃口大开。
「太好吃了!」心和赞叹道,双眼闪烁着璀璨的光芒,「这种鲜咸与Q弹,让人感受到了一种生生不息的海洋生命力!」
海女阿嬷们看着心和吃得津津有味,围过来高兴地拉着心和的手,用浓重的济州方言笑着说:「姑娘啊,你跟我们泰宇小哥真是有缘分!看你们眼神里的灵气,这书写出来一定能流传下去!」
拍摄结束时,夕阳将海女村的黑石海岸染成了瑰丽的金红色。
两人在海边的黑石步道上漫步。海风吹过,泰宇牵着心和的手,指尖紧扣。
「心和,」泰宇侧过头看着她,眼神无比温柔,「济州岛的采风在此刻正式圆满落幕了。三十七个章节,我们走过了韩国五大区域的山川与海洋。明天,我们飞往台北,开启最後的跨国篇章。」
心和迎上泰宇那双写满深情与期待的眼睛,嘴角扬起一个无比幸福的弧度。她重重地点了点头,靠在泰宇肩上,看着金色的海浪拍打着黑石,迎来了全书最後一卷台北圆满之旅的全新期待。
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